Hitro in okusno kosilo

Ker sem včeraj po pošti prejela najboljše darilo in hkrati doživela najlepše presenečenje do sedaj, sem se danes zjutraj zbudila čisto prerojena. Polna energije in novega elana. Skratka dobila sem novi fotoaparat od mojega brata...in to huuuuuudo mašinco (Nikon D6o). Poslal mi ga je po pošti sem na Malto-razlog: diploma in pa rojstni dan.
Po jutranji telovadbi sem odšla v službo in moja glava je bila zopet tista stara, prepolna idej......eno od idej vam danes predstavljam...tisti, ki me poznate veste, da rada kuham in da rada fotografiram...evo en namig za hitro in okusno kosilo.

Omleta malo drugače
Potrebujete:
- jajca
- slanino
- kapre
- peteršilj
- bučke
- česen
- zamrznjeno špinačo
- sveži sir, jaz sem uporabila mozzarelo

Najprej na olivnem olju (če je slanina mastna potem brez olja) prepražite slanino, dodate bučke in zamrznjeno špinačo, dodate česen, ko se vse skupaj omehča dodate umešana jajca s svežim peteržiljem in pečete. Pečete samo na eni strani in nič ne obračate, ko se vse skupaj malo strdi položite na omleto sir in vse skupaj postavite v pečico ogreto na 160 stopinj celzija, 10 minut. Nato lahko omleto lepo narežete in že uživate v okusni hrani. Mmmm

Priložene slike so pa že narejene z Nikon D60

Sestavine

Mmmm okusno kosilo

Eksotična Malta

Po treh mesecih življenja na Malti se zdi kot, da sem tukaj že celo življenje in da sem kot vsi ostali-Maltežanka. Poznam državo, poznam že veliko ljudi itd. A ko bolje pogledam okoli sebe in vidim te "prismuknjene" Maltežane se zavem, da sem čisto drugačna od njih. Prav super jih je opazovati in res na glas se smejem, ko vidim kakšno gospo, ki sedi ob starem kombiju na zaboju piva, s klobukom na glavi in s cigaretom v roki glasno komentira dejanja svojega moža...ta pa seveda z metlo v roki čisti dvorišče. Tukaj se ve kdo je gospodar pri hiši. Tipične ženske so močnejše in so pravi poglavarji, tudi na tržnici sem opazila, da so ravno te ta glavni prodajalci :). Ob pogledu na tukajšnjo modo se vedno znova smejem in smejem...poskušala sem kupiti nekaj običajnih majic in ko sem obiskala nekaj trgovin se res nisem mogla načudit, kdo hudiča nosi te cunje :)...
Maltežani so zelo glasni ljudje...saj ne da sem neko tiho bitje, a tole tukaj je včasih že prav moteče, poleg tega pa obožujejo hupanje...pa naj si bo to ko želijo koga pozdravit, ali ko želijo opozoriti pešca ali pa kar tako :). Življenje na Malti je res prava eksotika, okolica in stil življenja me včasih spominja na Srbijo. Ne znam opisati z besedami, ampak če pogledate priložene slike, potem boste verjetno razumeli kaj mislim.

Brez komentarja (več slik si oglejte na www.onlyinmalta.com)

Ta fant se je za maškare oblekel v Jezusa in za to bil tudi kaznovan.